La cuisine moderne illustré
rédigée par une réunion de professionnels
avec Planches hors-texte en couleurs
comprenant La cuisine en général, la pâtisserie, la confiserie et les conserves, l'art de recevoir chez soi, les vins, alimentation des malades, menus selon les saisons
Paris, librairie Aristide Quillet, 1935
1 volume 24 x 16 cm de 612 pages. Complet
Reliure d'éditeur percaline verte décorée. Excellent état, proche du neuf. Voir les photos.
1935 La cuisine moderne illustrée couleur Quillet gastronomie vin patisserie
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